Fallait-il réellement instituer une journée internationale dédiée au hamburger ? Seuls les afficionados dudit sandwich en sont convaincus... pour les amateurs d'art culinaire, les avis sont plus mitigés.
Un
met réellement international
Même s'il est originaire de la ville
de Hambourg en Allemagne (c'est du nom de cette ville qu'il tire son nom et
surtout pas du vocable "ham" qui veut dire jambon...), il a -au
XIXème siècle- traversé l'Atlantique sur un bateau d'immigrés et est devenu peu
à peu "Le" plat des Américains du Nord. Il est aujourd'hui consommé
partout dans le monde, la faute aux multinationales de la restauration qui en
ont fait un standard universel.
Le
but de la journée
Objectivement, on ne sait pas bien
non plus à quoi sert la journée internationale du hamburger ni si elle a une
cause à défendre. Certains facétieux souhaitent que tout un chacun consomme au
moins 1 hamburger dans cette journée. Décidément, la "malbouffe" nous
cerne de toutes parts !
Une
autre date à... Hambourg
Il semble que les habitants de
Hambourg célèvrent cette journée à une autre date, à savoir le 28 mai. Pour le
moment, nos recherches ne nous ont pas permis de savoir qui avait
"raison".
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